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狛江産枝豆ビールの仕込み | 酒屋ブログ | 地酒の籠屋 | 東京都狛江市の酒屋 籠屋 秋元商店

狛江産枝豆ビールの仕込み

狛江市の農家さんが集まり、育てた狛江産の枝豆でビールの仕込みを行いました!今回で3年目、茹で上がった枝豆はとてもいい香りで、今年はどんな味のビールになるか楽しみです!
発売日はまたホームページでお知らせします!

枝豆を寸胴鍋で茹でます。 枝豆を寸胴鍋で茹でます。
農家さんがもくもくと皮むき籠屋スタッフの手伝っています。 農家さんがもくもくと皮むき
籠屋スタッフの手伝っています。
ミキサーにかけてペースト状に! ミキサーにかけてペースト状に!
出来上がったペーストを仕込みのタンクに入れます。 出来上がったペーストを仕込みのタンクに入れます。
JCOMさんが取材もしてくれました!(左にカメラ) JCOMさんが取材もしてくれました!(左にカメラ)
農家のみなさんお手伝いありがとうございます! 農家のみなさんお手伝いありがとうございます!

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