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ﾌｨﾘｯﾌﾟｼﾙｳﾞｧﾝ･ｳﾞｧﾝﾄﾞｻｳﾞｫﾜ

透き通るアルプスのミネラル感、珍しいぶどう品種ジャケール100%の白ワインです。青りんご・グレープフルーツを想わせる香り。酸がしっかり感じられシャープな仕上がりです。

ﾄﾞﾒｰﾇﾄﾞﾌﾟﾚﾆｪﾙ･ｼｬﾙﾄﾞﾈﾌﾟﾚｽﾃｰｼﾞ

石灰岩と潮風で育った「海のミネラル」がたっぷり詰まったシャルドネです！白い花、蜂蜜、強過ぎないオーク樽の香りが心地良いです。魚介類などと良い相性です！

宝山蒸撰【紅東】

蒸選シリーズは品種それぞれの特徴を最大限に生かすため、 品種により土の環境を変えた畑からこだわった造りのシリーズになります。 飲み口は辛口の軽さ。 一口ふくむと、栗のような甘さが舌の上にひろがります。...

宝山蒸撰【白豊】

蒸選シリーズは品種それぞれの特徴を最大限に生かすため、 品種により土の環境を変えた畑からこだわった造りのシリーズになります。 スッキリと余韻を楽しむ。そのために、黄金千貫に比べ多くの でんぷんを含む「...

佐伯飛翔　純米ひやおろし

旨味・コクのある辛口タイプの純米酒です。 熟成感と新酒時の香りがバランスよく感じられ、 「佐伯飛翔」の特徴であるキレの良さもしっかりと表現されています。 これからの季節の食材にぴったりの食中酒です。 ...

天賦 純米吟醸 山田錦50

宝山でお馴染みの西酒造が手掛けた日本酒が発売です！ 8代目現当主、西陽一郎により2020年より新たに製造を開始した 日本酒になります。「目指すのは食中酒」。 米の旨味を十分に引き出しながら「甘み、辛み...

写楽　純米吟醸　酒未来　1回火入

落ち着いた立香に加え口の中に入れるとぶどうのような含み香が特徴で、含んだ後のキレ良く旨味が感じられます。フレッシュ感があり、上品でバランスも良いです。冷やがオススメ。原料米：酒未来 ※店頭販売のみ。...

OTOKOYAMA　純米大吟醸にごり　赤磐雄町　生酒

微発泡でうすにごりの純米大吟醸。 優しい清涼感を感じられます。 ちょっとした遊び心を加え、「ゴリララベル」になりました。日本酒界のゴリさんといえば永山本家酒造場の社長の永山ゴリさん！ ゴリラが2頭→2...

エンコスタス・ヴィーニョ・ヴェルデ

ポルトガル北部ミーニョ地方のヴィーニョ・ヴェルデ。シトラスを想わせる繊細なアロマを感じ、いきいきとした酸に心地よい微発泡感を伴う、爽やかでフレッシュな白ワイン。

ﾛｯｿﾋﾟﾁｪｰﾉ･ｽﾍﾟﾘｵｰﾚ･ﾛｯｼﾞｮ ﾃﾞﾙ ﾌｨﾗｰﾚ･ｳﾞｨﾚﾉｰｼﾞ

ロッソ　ピチェーノ　スペリオーレの選りすぐりの傑作で、単一畑からのワインです。プルーンやチェリー、スミレの花やバニラ、クローブの上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを...

ｶﾞﾙﾀﾞ･ｶﾞﾙｶﾞｰﾈｶﾞ

きりっとした辛口の爽やか白ワイン、フルーティで軽やか！暑い日に軽いお食事と楽しめるすっきりとした口当たりのワインです！

ｷｭｳﾞｪﾃﾘｴﾝﾇﾌﾞﾘｭｯﾄ･ﾌｨﾘｯﾌﾟﾄﾞｼｪﾙ

澱と共にボトルで36ヶ月熟成させたシャンパーニュ。シャルドネ、ムニエ、ピノ　ノワールを1/3ずつブレンドして造る、繊細でバランスのとれた味わい。ローストしたヘーゼルナッツ、ハチミツ、フレッシュなフルー...

ｶﾊﾞ･ﾄﾞﾗｺﾞﾝ･ｸﾞﾗﾝ･ ｺﾚｸｼｮﾝ

輝きのある淡い麦わら色、非常に繊細な泡立ちがあります。レモンやライムのような柑橘系のフルーツの爽やかなアロマが広がります。口に含むと焼きたてのパンを思わせる香ばしいフレイバーがありとてもエレガントです...

ｸﾛｰｽﾞ･ｴﾙﾐﾀｰｼﾞｭ･ﾌﾞﾗﾝ

とても希少なエルミタージュの白ワイン。白い花やレモンやグレープフルーツの柑橘系の果実のアロマとフレイバーが広がります。口当たりは丸みがあり、とてもフレッシュです。

ｹｽﾃﾅｰﾘｰｽﾘﾝｸﾞ･ﾌｧｲﾝﾍﾙﾌﾟ

パッションフルーツやアプリコットの花、ハーブの香り、果実の甘さと酸のバランスが素晴らしく、軽やかで心地よい味わいです。

ﾌｫﾝｶﾘｭ･ﾍﾟｲﾄﾞｯｸｼｬﾙﾄﾞﾈ

美しい黄金色、アプリコット、熟した桃、トロピカルフルーツの果実香、新鮮な酸があり、フルーティでまろやかな口当たりで華やかな余韻が広がります。

佐久の花　純米大吟醸　愛山

原料米は兵庫県産の愛山を、酵母は長野ｄ酵母を使用しました。 米の旨さと爽やかな吟醸香、ジューシーな酸味が調和しています。 ラベルは愛山の「あい」にちなんで藍色の紙にピンクの箔押しにしました。

磐城壽　魚酒マリアージュ　いわし

磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。 春から夏にかけて多く水揚げされる常磐ものの「イワシ」。イワシは常磐の豊かな海を支える大事な存在です。旬のイワ...

ﾃｯﾚﾀﾞｳﾞｨ-ﾉ･ﾛｴﾛｱﾙﾈｲｽ

イタリアの土着品種「アルネイス」は香り豊かでミネラルを感じる葡萄です。キレのあるシャープ味わいにほのかに花のような甘い香りを感じます。冷製の前菜などとお楽しみください！

sunomo＜トマト＆レモン＞　375ml

sunomoはやさしい甘みの「発酵フルーツビネガー」です。 北海道産のフルーツや野菜そのものを酢酸発酵し醸造することで、素材そのものの甘みをより強く感じられます。 美容と健康に効果的な北海道産のミニ...

the traditional Aqua～ザ トラディショナル アクア～※お一人様1本でお願い致します。

[the traditional]には、「新しい伝統を、これから私たちが造り後世に残していこう」という姿勢が込められています。 Aqua(アクア)に関しては水をテーマに、36度の原酒に対してちょうど1...

梅の宿　Unfeigned SAKE　Terroir

梅乃宿 Unシリーズ Unfeigned SAKE 「Terroir（テロワール）」 ふっくらとした米の旨味とやわらかな酸が調和した、芳醇甘口純米酒です。 奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を使い、 江...

ｼﾌｧﾆ･ｼﾞｬｽﾄﾎﾜｲﾄ

チェコのワインらしいきれいな酸味と、3品種によるバランスの良さと旨味が印象的でするすると飲みすすめられます。野生酵母によりステンレスタンクで発酵させ、そのままマロラクティック発酵をしています。

山本　純米大吟醸　きょうかい1号酵母仕込み

秋田県の山内杜氏組合の設立100 周年を記念して仕込んだ限定酒。 設立と同じ時期に使われていた「きょうかい1号酵母」を現代の技術で今に蘇らせました。 当時は食米で仕込んでいたので精米歩合は90～95%...

甲子 純米生原酒 大辛口

しっかりとした旨味ながらキレがあり、後味に爽やかな酸を感じます。 原料米　五百万石・ふさこがね　日本酒度　+9.5　酸度　2.4　アルコール度数 16度

ﾚｸﾘﾌﾟｽ

はっさくやグレープフルーツを想わせる柑橘の香りと高い芳香性！適度なボリュームもあり、とても口当たりが良いです！バランスの取れたワイン暑い日に楽しめるワインです！

ｲﾙ･ﾗ･ﾌｫﾙｼﾞｭ･ｹﾞﾍﾞﾙﾂﾄﾗﾐﾈｰﾙ

ライチや花、白桃のアロマが豊かに香るゲヴュルツトラミネール。豊潤で華やかな香りと熟した果実味、心地よく続く余韻が魅力的な一本です！

ﾃﾞｨｽｶｳﾞｧｰｺﾚｸｼｮﾝ/ﾋﾟﾉﾀｰｼﾞｭ･ｼﾗｰｽﾞ

熟したチェリーやプラム、スパイス香をアロマに感じ、奥行きのあるベリーの風味が広がります。ソフトな質感を持つ余韻の長い、果実味がぐっと前に出た飲みやすい赤ワインです！

ﾄﾞﾒｰﾇﾄﾞﾌﾟﾚﾆｪ･ﾇﾌｷｭｳﾞｪｶﾞﾘｰｸ

濃い赤色、しっかり熟した果実の香り。柔らかな口当たりにハーブのニュアンスとバランスの取れたタンニンを感じます、バランスの良いなめらかな口当たりです。

ﾄﾞﾒｰﾆﾚｻﾊﾃｨｰﾆﾗｳﾞｨ･ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ

ブラックベリーやカシス、ハーブやスパイスなど品種個性が感じられる香りと味わいに、軽めの樽香がボリューム感となっています。胡椒をきかせたステーキ、ローストビーフ、ミートローフなど肉料理全般と楽しむことが...

乙25°橙華

橙華は果肉が橙色（オレンジ色）のさつま芋「ハマコマチ」から造られた芋焼酎。 「ハマコマチ」は個性的で魅力あふれる香りとして注目されているさつま芋の品種です。 柑橘系の香り、南国果実のようなトロピカルな...

S42°スピリット多田

18年前の2005年に貯蔵を開始したスピリッツを用いて、日本酒蔵が「貴釀酒」の貯蔵に使用した樽を使い表現しました。 18年古酒ならではの深く、透明度の高い香り。ほのかにバニラ様、メープルシロップ、蜂蜜...

乙28°VintageBLEND不二才2023

ヴィンテージブレンド不二才はコニャックなどブランデー同様のブレンド方法で、味の深みと複雑さを表現しています。今年は2011年、2017年、2021年をブレンド！

ｼｬﾄｰ･ｼﾞｬﾝｹﾞ

口当たり柔らかく華やかな1本。チェリーやベリーの優しい果実味を感じます。カジュアルな飲みやすさを感じます！

ｼｬﾄｰ･ﾌｪﾗﾝﾌﾞﾗﾝ

白桃やパイナップルの香りに、レモンのような酸味を感じます。ボリューム感のあるリッチな印象、ハチミツのようなニュアンスも感じます、とても余韻の長い1本です。ゆっくりと楽しみたい味わい。

ﾘｵﾊﾍﾞｶﾞ･ﾃﾝﾌﾟﾗﾆｰﾘｮﾌﾞﾗﾝｺ

通常赤ワインに使われるテンプラニーリョ種、テンプラニーリョブランコは突然変異の白ぶどうです。華やかな香り、フレッシュな酸、口当たりもよくきりっとした味わい、余韻も程よく続きます。

ｶﾊﾞﾘｾﾞﾙﾊﾞﾌﾞﾘｭｯﾄ･ﾎｱﾝｻﾙﾀﾞﾛｾﾞ

熟したイチゴのような色合い、イチゴやさくらんぼなどの赤い果実の香りと、ブリオッシュや青いハーブの香りが複雑に混ざり合う華やかな味わい、とても豪華でエレガントな泡立ちの中に、長く続くコクと旨味が印象的な...

ブルーノパイヤール　ブランドブラン　2013

良い年だけ造られるヴィンテージシャンパン、7年の瓶熟成を経てリリースされます。熟成による黄金色の液体は、華やかな香りと、とてもきめ細かい泡立ちがあります。複雑味のある奥深い味わい、とても長い余韻に続き...

ブルーノ パイヤール　ブリュット　プルミエールキュヴェ

世界の三つ星レストランで愛飲されるシャンパーニュ、一番搾りの果汁のみを使用しフレッシュでピュアな口当たり、ビスケットのような香ばしい香りと厚みのある味わいがあり、きめ細やかで輝かしい泡立ちがとても魅力...

イチローズモルト ホワイトラベル

２００８年に蒸留を開始した秩父蒸留所ではモルトウイスキー原酒をダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。ひと樽ひと樽個性的な熟成をする原酒の中には、シングルカスクに向いたもの...

磐城壽　魚酒マリアージュ　シラウオ

磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。 こちらはシラウオ。シラウオは火を通すことでより甘みと旨味が楽しめ、天ぷらは旬のシラウオを味わう代表料理です。...

磐城壽　魚酒マリアージュ　アンコウ

磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。こちらはアンコウ。うま味溢れるアンコウ鍋を豊かな味でさらりと流しながら、こく味で受け止めてくれるこちらの純米吟...

宝山　綾紫　芋麹全量

西酒造さんの綾紫100％の芋麹全量です！ ワインの様な香りが特徴の「綾紫」のみを使用。ヨーグルトやドライレーズンのような甘み香り。 口に含んだ時に感じる複雑な甘さは後半に華やかで柔らかい甘さに変わりま...

磐城壽　純米酒　此れはしたり！

アルコール度数14度に仕上げた飲みやすい純米酒です！ 冷よし、常温よし、ぬるめてよしと、柔らかく優しい味わいのお酒です、残暑に癒しを与えてくれるやさしさです！

OSUZU GIN【Cacao】

蔵元：尾鈴山蒸留所 鎌倉でチョコレートを作っているＭＡＩＳＯＮ　ＣＡＣＡＯ(メゾン　カカオ)から取り寄せたカカオを主要ボタニカルに新たなジンができました！麦焼酎の山猿をベースにしたスピリッツにカカオ...

小笠原パッションフルーツリキュール

蔵元：小笠原ラム・リキュール株式会社 ベースとなっているラム酒のサトウキビ特有の豊潤な甘さと力強さは、 まさしく［亜熱帯の太陽］を感じさせる味わいです。 パッション・リキュールはそんなラム酒にパッシ...

ｼﾗｰ･ｶｰｾｳﾞｨｱ

とても濃厚な色合い、スパイシーな香りと柔らかいタンニン、とても長い余韻が楽しめます。イタリアワイン雑誌「ガンベロロッソ」で最高評価を獲得したこともあるワインです。

ﾋﾟﾉﾈﾛ･ｶｰｾｳﾞｨｱ

イタリアで造られるピノネロ（ピノノワール）冷涼な山岳地帯で栽培され繊細な果実味と力強いアロマがあります。年間生産量4000本ととても希少なワインです。

ﾒﾘｯｼﾞｵ

「メリッジオ」は「昼下がり」という意味です。暑い日に木陰でリフレッシュする時のような爽やかな味わいをイメージしています。快活な酸と爽やかな果実味が特徴的です。

ｼｬﾄｰﾘｵｰﾌﾞﾗﾝ ﾎﾞﾙﾄﾞｰﾌﾞﾗﾝ

溢れる果実感が楽しめる低SO2なので、生の魚介類と相性抜群の美味しいワインです。フレッシュで柔らかい味わいが特徴。後味に硬さがないので飲みやすく、生の魚介類と合わせやすいナチュラルなテイストです。