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  光栄菊 スノウ・クレッセント山田錦

  季節品

  【佐賀県：光栄菊酒造】 光栄菊の新酒です！瓜やメロン様の穏やかな香り。酸味はそれほど強くなく、 味のバランスを円で表すと例年よりひと周り小さい円。歪な円ではなく、とてもバランスの取れた丸い円です。感じ...

  1800ml	3,795円(税込)
  720ml	2,062円(税込)

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  ダルマ正宗 令和6年限定ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ【巳】
  

  季節品

  達磨正宗の巳年限定ブレンドです！ その年ならではの達磨正宗で年末年始を楽しみませんか？ 昭和52年・平成元年・平成13年・平成25（各巳年）に造られた古酒4種と令和2年の純米酒をブレンドしました！！ ...

  1800ml	4,840円(税込)
  720ml	2,420円(税込)

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  乾坤一　純米　亀の尾　生

  季節品

  明治の三大品種の1つ亀の尾。お米の旨味を感じながらゆっくりとお楽しみください。 原料米：宮城県産亀の尾100%　b精米歩合：70%　アルコール分:15%

  1800ml	3,520円(税込)
  720ml	1,870円(税込)

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  黒龍　220周年記念3本セット　【数量限定】
  ご予約受付中（12/20頃より出荷開始）

  季節品

  黒龍酒造から220周年を記念して造られた限定酒です。 昭和から令和へ三代にわたる「黒龍」を特別に醸しました。 セット内容 黒龍　純米大吟醸　六・義　720ml　1本 黒龍　純米大吟醸　七・正　720...

  2160ml	66,000円(税込)

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  奥播磨　山廃純米大吟醸　袋吊り雫酒

  季節品

  奥播磨としては初の金沢酵母を使用。兵庫夢錦50％磨きで醸し、醪袋から自然に滴り落ちる上質な酒を瓶詰めしました。透き通るような綺麗な味わいに吟醸香が穏やかに感じられます。白身魚のお刺身や柑橘を効かせた牡...

  720ml	4,999円(税込)

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  奥播磨　山廃純米大吟醸　責め　生

  季節品

  兵庫夢錦50％磨きで醸し袋吊り後、醪の入った袋を槽で加圧して搾った「責め」です。生で約8か月間じっくりと氷温熟成しました。豊かな米の旨みと穏やかな吟醸香が調和良く伸びやかに広がる味わいをお楽しみ下さい...

  1800ml	3,850円(税込)

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  澤の花　Beau Michelle 【snow fantasy】
  

  季節品

  低アルコールのモダンな日本酒【ボーミッシェル】のうすにごり生タイプです。 ほんのり微発砲でシュワシュワした口当たりが楽しめます！ 香りはさわやか飲み口の良いお酒です。 アルコール9％

  500ml	1,705円(税込)

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  飛良泉 山廃純吟 鵠HAKUCHO typeC

  季節品

  蔵元　飛良泉本舗 No.77酵母（リンゴ酸）、山廃モト（乳酸）、白麹（クエン酸）のトリプルアシッドの組み合わせた酸に特化した日本酒です。口に含むとリンゴ酸のアタック、中盤の複合的な酸味、最後にクエン酸...

  1800ml	3,850円(税込)
  720ml	1,980円(税込)

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  安田鳥越2023（阿部酒造）

  季節品

  蔵から最寄りの圃場、安田・鳥越産の米を100%使用しています。あべらしい酸で爽快な飲み口ですが、しっかり米の旨味も感じます。 原材料名：新潟県柏崎市安田・鳥越産米100％　アルコール分：14%

  720ml	2,310円(税込)

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  みむろ杉 木桶菩提モト Sparkling

  季節品

  1400年代奈良県の寺院が生み出した「菩提モト造り」と1600年代フランスの修道院が進化させた「スパークリング製法」。醸造の歴史を築き上げてきた先人たちに敬意を表し醸した新たな日本酒が誕生しました。ド...

  720ml	5,500円(税込)

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  富久長 純米 八反草 しぼりたて生

  季節品

  たんぱく質を効率よく削る真吟精米。 軟水の軟らかさを活かし、八反草らしい酸の爽やかさとどこか自然の強さを感じさせるキレのよい味わいです。 八反草の爽やかな魅力を感じて下さい。 原料米：契約栽培八反草　...

  1800ml在庫切れ	在庫切れ3,300円(税込)
  720ml	1,980円(税込)

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  日高見　中取り大吟醸　木箱入り

  季節品

  原料米：兵庫県吉川町特A特等山田錦　精米歩合：40％　日本酒度-2　酸度1.2　アルコール度数　17°

  1800ml	11,000円(税込)

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  よこやま 純大 Princess Michiko 生酒

  季節品

  「プリンセスミチコ」は、現在の上皇后様、当時皇太子妃美智子様に英国王室エリザベス女王から献呈された、緑の葉と赤身を帯びたオレンジ色の花びらのコントラストがとても美しいバラです。このお酒は、そのバラから...

  720ml	3,410円(税込)

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  光栄菊 幾望 天然乳酸菌仕込み

  季節品

  【佐賀県：光栄菊酒造】 天然乳酸菌仕込みならではの味わいを引き出すため春に上槽・瓶詰したものを約半年氷温で貯蔵しました。冷や~常温~燗までお楽しみいただけます。また開栓後の変化をゆっくり味わうなど、い...

  1800ml	3,740円(税込)
  720ml在庫切れ	在庫切れ2,035円(税込)

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  奥播磨　山廃純米　生　　「強め」

  季節品

  力強く育てた麹と、力強く育てた酵母が醸した山廃純米酒です。ガツンと力強く、飲みごたえ抜群の一本です。 全量兵庫夢錦　日本酒度+13.1　酸度3.2　アルコール分19.2％

  1800ml	3,630円(税込)
  720ml在庫切れ	在庫切れ1,870円(税込)

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  天明　純米　亀の尾65　二回火入

  季節品

  一年間を通じて、火入れと生の違いでこんなにも表情豊かな米を他には知らない。あえてきれいにダメージを加える事で、より鮮やかで抑揚のある酒質が生まれます。保存の為ではない、味を上げるための、あえての二回火...

  1800ml在庫切れ	在庫切れ3,621円(税込)
  720ml	1,842円(税込)

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  甲子 純米 大辛口 ひやおろし

  季節品

  磨きを少なくした千葉県産米で仕上げた日本酒度-8.5の大辛口です。 しっかりとした米の旨味、透明感と深みのある味わいを秋の味覚とともにお楽しみください。 アルコール度数　16度

  1800ml在庫切れ	在庫切れ2,860円(税込)
  720ml	1,430円(税込)

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  雅楽代 ～試験醸造1401～

  季節品

  蔵人による試験醸造第二弾は、普段雅楽代で使用している901号酵母ではなく、1404号酵母によるお酒です。同系統の酵母ではありますが、901号では出ない香りや酸の感じ方が新しい雅楽代の味わいの可能性を強...

  720ml	1,760円(税込)

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  杉勇 白麹仕込み 純米　火入れ

  季節品

  白麹を使用することで、従来の日本酒にはない爽やかでジューシーな酸味とキレイな甘みのバランスが良い仕上がりになりました。 爽快な飲み口と幅のある味わい。中華料理やエスニック料理、また濃い味付けの肉料理と...

  720ml	1,603円(税込)

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  壱呑屋　TANE　火入れ

  季節品

  蔵元：一宮酒造 嬉しいことや楽しいこと、悲しいことや辛いこと、人はそれぞれ胸に種（想い）を抱えています。そんな様々な種も、みんなが集まればひとつの大きな種になります。呑んで笑ってみんなで共有。その素敵...

  1800ml在庫切れ	在庫切れ3,520円(税込)
  720ml	1,760円(税込)

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  光栄菊 白月 無濾過生原酒

  季節品

  【佐賀県：光栄菊酒造】 春に上槽・瓶詰したものを氷温度帯で寝かせました。シーズンの中では最もクラシックなタイプのお酒です。神力は硬質な米ですが、2023年度は比較的よく溶け造りやすい年でした。含んだ瞬...

  1800ml	3,520円(税込)
  720ml在庫切れ	在庫切れ1,925円(税込)

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