pulitoとはイタリア語で「綺麗な、澄んだ、洗練された」を意味します！
兵庫県産山田錦と宮城酵母を組み合わせ、丁寧にじっくり低温発酵させ仕込まれています。
山和らしい爽やかな香りと上品な味わい、口当たりの軽やかな甘味と酸味のバランスはまさに絶妙。
まさに「pulito」の名前の通り洗練された味わいです。
尚、この「pulito」の名前の由来は
イタリア人ソムリエの「ルカ・ガルディーニ氏」にご縁がありつけて頂いたそうです。
※ルカ・ガルディーニ氏はワールドワイド・ソムリエ・アソシエーション2010年に
世界優勝された屈指の実力を持つソムリエです。
原料米：兵庫県産山田錦（50） 日本酒度：+1 酸度：1.6
［商品説明］
［商品概要］
| 種別 | 日本酒 | 容量 | 720ml |
|---|---|---|---|
| 蔵元 | 山和酒造 | 原料・カテゴリー | |
| 場所 | 宮城県 | アルコール度数 | 16 |
蔵元情報
Maker-
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