日高見 斗瓶取り大吟醸 勝色ひょうたんボトル | 取扱地酒銘柄 | 地酒の籠屋 | 東京都狛江市の酒屋 籠屋 秋元商店

日高見 斗瓶取り大吟醸 勝色ひょうたんボトル

日高見 斗瓶取り大吟醸 勝色ひょうたんボトル

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[商品説明]

勝色ひょうたんボトルの斗瓶取りバージョン!
酒袋という大きな布袋にもろみをいれ、それを吊るし、
もろみの重みによって自然と滴り落ちるお酒を詰めています。量が絞れないため大変貴重な商品です!
「勝色」は、日本に古くからある濃い藍色の事で、鎌倉時代の武士達が「勝つ色」として好み、
鎧や甲冑などによく使われるようになりました。
今回のひょうたんボトルには「コロナに勝つ」という意味も込められております。
年末年始のお祝いや大事な日の贈り物におすすめです!

原料米 特A吉川産特上山田錦 日本酒度 -2 酸度 1.3 アルコール度数 17度

[商品概要]

種別日本酒 容量720ml
蔵元平孝酒造 原料・カテゴリー
場所宮城県 アルコール度数17
Maker
平孝酒造
「魚でやるなら日高見だっちゃ!」 港町『石巻』は世界三大漁場のひとつ「三陸・金華山沖」を抱え、四季折々の魚介類が豊富に水揚げされます。この地に酒蔵を構えています。文久元年(1861)創業、岩手県盛岡市の菊の司酒造から分家し、石巻で酒造業を始めました。「日高見」の名称は、現在の北上川を指す昔の呼称「ひたかみがわ」が由来です。
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