すっきりとした酸味と柑橘のようなさわやかさ、オススメの料理：青魚、牡蠣などの和食を中心に、「貴」の商品の中でも最も定番の商品。柑橘を思わせる心地良い酸味が、食材に寄り添うやさしい味わいのお酒です。青魚や牡蠣といった生臭さのある料理を一気に旨みに変えるキレを持ち、柔和さと力強さの両面を併せ持っています。
蔵元情報
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貴 濃醇辛口純米 山田錦1800ml 2,970円(税込) 720ml 1,485円(税込) -
貴 生酛純米大吟 特A地区山田季節品720ml 5,500円(税込) - 貴 特別純米
1800ml 3,245円(税込) 720ml 1,650円(税込) 300ml 667円(税込) -
貴 特別純米 爽明【ソウメイ】季節品欠品1800ml在庫切れ 在庫切れ3,245円(税込) 720ml 1,650円(税込) -
貴 山廃純米 雄町 ３０BY季節品欠品1800ml 3,080円(税込) -
貴 純米大吟醸 ブラック袋搾り季節品欠品720ml 8,800円(税込) -
OTOKOYAMA 純米大吟醸にごり 赤磐雄町 生酒季節品店頭限定欠品720ml 1,650円(税込) -
貴 純米大吟醸 プラチナラベル 生酒季節品欠品720ml 4,400円(税込) -
貴 純米吟醸 生酛 木田雄町 55%季節品欠品1800ml 3,850円(税込) 720ml 1,925円(税込) -
貴 純米大吟醸 生ﾓﾄ 十種 山田錦季節品欠品1800ml 4,290円(税込) -
貴 純米大吟醸 別誂え 生酒季節品欠品720ml 1,980円(税込) -
貴 純米大吟醸 宇部山田錦 ドメーヌ季節品欠品720ml 2,200円(税込) -
貴 純米本生 スパークリング季節品店頭限定欠品720ml 1,980円(税込) -
貴 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦季節品欠品1800ml 3,850円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
貴 山廃純米大吟2018 特A地区山田季節品欠品720ml 5,500円(税込) -
貴 特別純米 ふかまり季節品欠品1800ml 3,245円(税込) 720ml 1,650円(税込) -
貴 特別純米 直汲み 生欠品1800ml 3,520円(税込) -
貴 純米吟醸 雄町欠品1800ml 4,235円(税込) -
貴 純米吟醸 山田錦 ｢55%｣欠品1800ml 3,300円(税込)
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籠屋 たすく
（レストラン）
秋元 亮二
2005年から取引させて頂いている蔵元さんです。
ワイルドで男らしい貴さん、またの名をゴリさんとも呼ばれています。取引初年度から弟のように可愛がってもらい非常に頼りにしている山口のお兄ちゃんです。ワイルドな見た目とは逆に、インテリで非常に繊細で美しい食中酒を醸しており、私の特にお気に入りなのがこちらの貴 特別純米です。
焼き魚はもちろん煮魚などに相性バッチリ綺麗な米の旨味がエレガント 冷から常温がおすすめ