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獺祭　焼酎39度 | 取扱地酒銘柄 | 地酒の籠屋 | 東京都狛江市の酒屋 籠屋 秋元商店

旭酒造
獺祭　焼酎39度

獺祭　焼酎39度

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［商品説明］

獺祭を手掛ける旭酒造さんが造る粕取り焼酎！
クリアな味わいながらしっかりとした吟醸香に奥深いお米の甘みを感じます。
とても透明感がありきれいな口当たりです！

蔵元コメント
この焼酎は清酒獺祭の剥いだ当日の酒粕をそのまま蒸留して酒精分を取り出したものです。
その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、獺祭のきれいな香りをそのまま焼酎の中に閉じ込めています。
アルコール度数が39%と高いのも、きれいな香りが一番良い状態で高く引き出されるからです。

※お一人様1本でお願いします。

［商品概要］

種別焼酎 容量720ml
蔵元旭酒造 原料・カテゴリー
場所山口県 アルコール度数39％
Maker
旭酒造
山口県
旭酒造
山口県の山奥の小さな町獺越から世界に発信する純米大吟醸の酒蔵。獺祭とは、オッター（獺・かわうそ）が捕らえた魚を岸に並べフェスト（祭）をしているようにみえるところからきた言葉転じて書籍を広げることの意味から日本文学の革命児・正岡子規の俳号としても知られています。
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