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吉兆宝山　初蒸無濾過

蔵内でしか味わえない吉兆宝山を無濾過直詰め！！ 芋本来の濃厚な旨味！ 吉兆宝山の今年度の初回蒸留となる貴重な一本です！ ぜひ一度飲んでいただきたい逸品！ お湯で割ると、しっかりとした香りと味わいを感じ...

松露 新（あらた）　黒

黒麹が引き出すインパクトある香りと、宮崎紅らしい優しくもしっかりと主張する甘み。 全体的に香ばしく、甘い焼き芋を食べているかのような味わいも特徴的です。 本来蔵でしか味わえない独特の香りやフレッシュさ...

花芽実　特別純米 Crisp Sunshine　辛口

三重県：大田酒造 「花芽実」は、大田酒造の若手杜氏が自分に正直に挑戦を続けていくために立ち上げたブランド。心に芽吹いた想いを花咲かせ、実らせたい…そんな思いを名前に込めました。今季最後に発売するこのお...

乙２５°池の露　土着

天草の農作物、天草の水、そして、この天草で営々と続けてきた、手仕事。全量自社栽培の池の露。ここ天草でしか出来ない焼酎が出来ました。農業から始まる焼酎造り。地域に根付いた「土着」な焼酎造りを目指して、邁...

佐伯飛翔　純米ひやおろし

旨味・コクのある辛口タイプの純米酒です。 熟成感と新酒時の香りがバランスよく感じられ、 「佐伯飛翔」の特徴であるキレの良さもしっかりと表現されています。 これからの季節の食材にぴったりの食中酒です。 ...

写楽　純米吟醸　酒未来　1回火入

落ち着いた立香に加え口の中に入れるとぶどうのような含み香が特徴で、含んだ後のキレ良く旨味が感じられます。フレッシュ感があり、上品でバランスも良いです。冷やがオススメ。原料米：酒未来 ※店頭販売のみ。...

OTOKOYAMA　純米大吟醸にごり　赤磐雄町　生酒

微発泡でうすにごりの純米大吟醸。 優しい清涼感を感じられます。 ちょっとした遊び心を加え、「ゴリララベル」になりました。日本酒界のゴリさんといえば永山本家酒造場の社長の永山ゴリさん！ ゴリラが2頭→2...

佐久の花　純米大吟醸　愛山

原料米は兵庫県産の愛山を、酵母は長野ｄ酵母を使用しました。 米の旨さと爽やかな吟醸香、ジューシーな酸味が調和しています。 ラベルは愛山の「あい」にちなんで藍色の紙にピンクの箔押しにしました。

磐城壽　魚酒マリアージュ　いわし

磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。 春から夏にかけて多く水揚げされる常磐ものの「イワシ」。イワシは常磐の豊かな海を支える大事な存在です。旬のイワ...

梅の宿　Unfeigned SAKE　Terroir

梅乃宿 Unシリーズ Unfeigned SAKE 「Terroir（テロワール）」 ふっくらとした米の旨味とやわらかな酸が調和した、芳醇甘口純米酒です。 奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を使い、 江...

山本　純米大吟醸　きょうかい1号酵母仕込み

秋田県の山内杜氏組合の設立100 周年を記念して仕込んだ限定酒。 設立と同じ時期に使われていた「きょうかい1号酵母」を現代の技術で今に蘇らせました。 当時は食米で仕込んでいたので精米歩合は90～95%...

甲子 純米生原酒 大辛口

しっかりとした旨味ながらキレがあり、後味に爽やかな酸を感じます。 原料米　五百万石・ふさこがね　日本酒度　+9.5　酸度　2.4　アルコール度数 16度

磐城壽　魚酒マリアージュ　シラウオ

磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。 こちらはシラウオ。シラウオは火を通すことでより甘みと旨味が楽しめ、天ぷらは旬のシラウオを味わう代表料理です。...

磐城壽　魚酒マリアージュ　アンコウ

磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。こちらはアンコウ。うま味溢れるアンコウ鍋を豊かな味でさらりと流しながら、こく味で受け止めてくれるこちらの純米吟...

磐城壽　純米酒　此れはしたり！

アルコール度数14度に仕上げた飲みやすい純米酒です！ 冷よし、常温よし、ぬるめてよしと、柔らかく優しい味わいのお酒です、残暑に癒しを与えてくれるやさしさです！

ｳﾞｪﾚﾉｰｼﾞ･ﾛｯｿﾋﾟﾁｪｰﾉ･ｽﾍﾟﾘｵｰﾚ

すみれ色のニュアンスのあるルビー色。スミレなど紫系の花や苺やプラムなど赤い果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。うまくバランスのとれたタンニンとおだやかな印象です。

ｳﾞｪﾚﾉｰｼﾞﾊﾟｯｾﾘｰﾅ

僅かに緑がかった薄い黄色。控えめで繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。味わいはフレッシュでデリケート。凝縮して飲み飽きない果...

菊姫 にごり酒

米の旨味をダイレクトに味わえます。 自然な甘さと柔らかな飲み口であまり日本酒を飲まない人でも杯が進むお酒です。 全ての酒に特Aの山田錦を使用するそのこだわりはさすがです。

六歌仙　Hitotoki　ロゼ

瓶内二次発酵の柔らかなしゅわしゅわ感が心地よい味わいです。 ロゼタイプです。 日本酒度　-70　アルコール度数　8°

六歌仙　Hitotoki　白純米

瓶内二次発酵の柔らかなしゅわしゅわ感が心地よい味わいです。 原料米　山形県産米　日本酒度　-70　アルコール度数　8°

酒座景虎 本醸造

食に合う味わいを追求した上質定番酒です。キレのある味わいが特徴です。

いづみ橋　雄町祭りセット　300ml×5本

今回は「雄町」の純米大吟醸、純米吟醸、純米、純米古酒とフルラインナップの飲み比べセットです！ ＜雄町祭りセット＞　日本酒300ml×5本＋オリジナル動画5本＋オンライン飲み会 10月22日（土）1...

帰山 純米大吟醸 無濾過生原

発泡性の強い商品のため開栓注意となります。爽やかで甘い香り、ｷﾚのある飲み口です。 原料米　兵庫県産米

天然にごり 山吹きの里

緑肥栽培で育てられた宮崎県産の「黄金千貫」を使い国内産米による黒麹で仕込んだ焼酎です、香り強く味わい深い焼酎です。

小正ジン ほうじ茶(箱無し)

「KOMASA GIN ほうじ茶-」は、創業1883年の焼酎蔵・小正醸造による、 「KOMASA GIN -桜島小みかん-」につづく、クラフトジンのレーベルです。 米焼酎に、ジュニパーベリーと鹿児島県...

まんさくの花 杜氏選抜　純吟原酒

穏やかな香りと後味にほのかな苦渋感がある、食中酒タイプ。 この絶妙なバランスが、普段の様々な料理をしっかりと引き立てます。 『まんさくの花　杜氏選抜』シリーズは、 製造責任者である杜氏が厳選した搾りた...

繁桝 特別純米 クラシック

蔵元：高橋商店 ふくよかで爽やかな味わいです。 アルコール度数　16度

国権　純米吟醸　秋あがり

落ち着いた吟醸香。綺麗な甘みとドライな後口です。

天明 純米吟醸 美山錦 秋あがり 2回火入

既存の美山錦に夢の香を追加し、 米ブレンド2本のもろみからなる酒ブレンドを2回火入れしました。 美山錦の細身ながらも綺麗で透明感ある酒質と夢の香の心地いい旨味。 より綺麗で少し旨辛な味わいです。 原...

くどき上手 斗瓶囲大吟醸 金賞酒

全国新酒鑑評会の金賞酒です。 雑味なく上品な香り、針の穴を通すような繊細さを持って 造られた極上の1本です。プレゼントなどにいかがでしょうか。 原料米：特A播州山田錦　精米歩合35％　日本酒度-３　...

刈穂　山廃純米原酒　「番外品+22」

刈穂伝承の山廃仕込みで、極限までの発酵に挑んだ極辛純米酒。 通常ですと辛口と言われるもので日本酒度は大体+10程ですが、 この刈穂はなんと日本酒度が＋22も！ ただ辛いだけでなく奥深い旨味もあり、 こ...

佐久の花 純大 ひやおろし　たかね錦

上品な吟醸香、米の旨みが心地よく、熟成によるやわらかさのあるお酒です。 美山錦、金紋錦の元になった「たかね錦」を原料とし、 長野c酵母(アルプス酵母)で仕込んだ純米大吟醸を冷蔵保管して熟成しました！　...

上喜元　純米吟醸　中秋の風花　火入れ

すっとした口当たりの純米吟醸です！ ほのかな吟醸香と透明感のある味わい、 しっかり冷やして夜の晩酌にどうぞ！ 原料米　秋田県産吟の精　富山県産山田錦　日本酒度+3　酸度1.4 アルコール度数　14度...

南部美人　純米吟醸ひやおろし

濃厚芳醇！秋までじっくりと寝かせた原酒を選びそのまま瓶詰しました！ 爽やかな香り、深いコクとまろやかな味わい、秋の食材と相性抜群です！ 少量のお水を加水するとお酒が柔らかくさらに飲みやすくなります。 ...

秋鹿 純米吟醸 ひやおろし

やわらかで上品な吟醸香。 山田錦の芳醇な香味と秋鹿ならではの酸が調和しています。 原料米　新潟県産こしいぶき・富山県産山田錦　日本酒度　+2　酸度　1.3

こなき純米　超辛口ひやおろし

香りは控えめに、食中タイプの仕上げております。 マイナス4度の氷温庫でひと夏熟成。 落ち着いた旨みといつもの超辛口が特徴です。 夏越しのほどよい円熟感があり。芳醇さとしっかりとした飲みごたえ、 キレも...

貴　純米大吟醸 　別誂え　生酒

貴の新商品です！ヨーグルトの様なやや甘い香りが特徴です。 永山本家酒造の永山さんは このお酒にライムやレモンを絞って少し酸味を上げて楽しむようです。 ストレートとは違う楽しみ方もある、一味違う「貴」を...

赤武　純米ひやおろし

テーマは「癒しの食中酒」！5つのキーワードがポイントです！ ①ほのかな香りがあること ②秋の食材とのペアリングを考えた酸があること ③ドライな酒質とキレがあること ④ぬる燗で楽しめること ⑤疲れた体を...

再入荷しました！！　風の森 みんなで花火2022

今年も10月1日「日本酒の日」に、みんなで一斉に乾杯し花火を打ち上げる、 「風の森花火大会」が催されます！ お酒に含まるご協賛により花火が打ちあがります！ 今年は生配信でも打ち上げ会場でも楽しめるよ...

天吹　純米大吟醸　金色　火入れ

山田錦を自家精米で50％まで磨き、アベリアの花酵母で醸した純米大吟醸です。お酒を搾った直後に火入れ・低温貯蔵を行っているので、とてもみずみずしく華やかながら落ち着きのある仕上がりです。ひやおろしの旨味...

豊盃　特別純米酒　協会８号

8月8日発売の8号酵母を使ったお酒になります。 トロピカルフルーツのような爽やかな香りと程よい酸、バランスのとれた1本です！

白鴻 辛口四段仕込

きりっとした超辛口のボディに、 ふんわりとした甘みと爽やかな酸味が調和した味わいの純米酒。 ぶどうのようなフルーティな香りもあります。 原料米　広島県産中生新千本　日本酒度　+9　酸度　2.2　アル...

繁桝　純米吟醸　吟のさと

蔵元：高橋商店 ⼋⼥産吟のさと＆福岡F44酵⺟を使⽤したオール福岡の酒です！ 原料米　吟のさと　アルコール度数　16度

楯野川 純米大吟醸　我流酒未来

山形の酒米「酒未来」を山形県新酵母「YK009」で醸すという、 楯の川酒造の新しいチャレンジ。 食事を邪魔することのない程よい吟醸香が心地よく、 柔らかな甘みが印象的なお酒です。 原料米　酒未来　ア...

風の森　愛山　純米　真中採り

真中採りとは通常の中取りとは違い、「あらばしり」と「責め」を大幅カット。上槽した「中取り」を数個のタンクに分け、その中からより良いものを選抜します。マスカットを思わせる香りと強めのガス感がとくちょうて...

闇黒は太陽を遮る万有引力の地へ

岩手県江刺産のジョナゴールドを濃厚なインペリアルスタウトに投入！ 意外と無かった？果汁感満載のスイーツ系黒ビールです！

KING GIDO LAGER　キングギドラガー

麦汁の一部を煮沸するデコクション製法という伝統的な製法を使用。 自然なカラメルの風味による豊かなモルト感を生み出します。 トリプルデコクションでさらに複雑味がアップ。 通常の仕込み工程のなんと10倍近...

天青　純米吟醸　雄町　白麹

白麹由来のクエン酸の爽やかな酸味と雄町の甘さが特徴の低アルコール原酒です。 原料米　雄町　日本酒度　-15　酸度　3.1　アルコール度数　14度

天青　純米吟醸　雄町　九号酵母

熊本9号ならではの華やかな香りと雄町特有の旨みの強さが特徴の火入れ原酒です。 原料米　雄町　日本酒度　+1.5　酸度　1.7　アルコール度数　16度

天吹　純米吟醸　雄町　生

華やかで上品な香りに、口中で感じさせるふくよかさ、 喉越しのキレと三拍子揃った仕上がりとなっています。 原料米　雄町　アルコール度数　16度