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万齢　特別純米　超辛口生原酒雄町　春の酒

春にピッタリ！爽やかな辛口純米酒☆毎年人気の小松杜氏の春酒が入荷しました！派手さは無く、落ち着いた香り。雄町で醸す超辛口は程よく旨味・コクがあり、するすると流れていきます。旨味と共にほんのりと酸を感じ...

パウアベイ・マルボロ・ピノノワール

2007年に設立された小規模ワイナリー。 日本上陸ごく僅かのピノノワール。 ダークチェリーやスミレの麗しい香りと芳醇なブラックベリーの味わい。

エンパシー・レッド

小規模生産者の協力を得てサステイナブル農法で栽培された葡萄を使用しました。 様々な品種を巧みに組み合わせた伝統に縛られない独自のブレンド。 濃厚な色調、それぞれの品種の特徴を一体化させた調和のとれた味...

アルガーノ　シプマンテ　ロゼ

12年ぶりに発売されたロゼのスパークリングワインです！ マスカットベリーAを100％使用し瓶内二次発酵でつくっています。 果実の豊かな香りと繊細な味わいが特徴です！

黒龍　吟風

北海道産の酒米「吟風」を寒仕込みで丁寧に醸した春の黒龍です。 緑が生い茂る春の山を思わせるようなフレッシュさと甘やかな香りと、爽やかな甘みや苦味が特長です。

にいだしぜんしゅ　にごり

酵母無添加の蔵付き酵母で醸したにごり酒となります。 昔ながらの石臼でもろみを挽くことで、濃厚かつ真っ白なにごり酒となっております。 見た目通りまろやかで、やさしく、ほどけるようなくちどけとなっており、...

S風の森 Trial Edition

無農薬・無化学肥料から引き出されるポテンシャルや味わいを最大限に感じることのできる、S風の森ファーストシーズンの集大成となる1本です。 心地よいガス感と若くてフルーティーな味わいのアタックから旨味や酸...

不二正宗　純米吟醸　酒未来　生原酒

創業1712年から明治初期に初代県知事に乾坤一と命名されるまで大沼酒造の銘柄であった「不二正宗」のご案内になります。 柔らかな口当たり、上品さで落ち着きを感じる味わい。 クリアな味わいをそのままに、余...

高天 純米吟醸 無濾過生原酒 美絵SP1801 青

1801酵母を使用した華やかですっきりと爽やかな吟醸香とみずみずしい旨味が特徴の綺麗な酒質のお酒です。サラッとしていて、米味もある！理想的な味わいの純米吟醸酒。やわらかさや繊細さは美絵さんの女性らしさ...

磐城壽　純米吟醸　甦る

通年3月11日に発売しておりました「甦る」は「思いやりと心意気の輪は限りなく」をテーマに熱い思いで醸してきたお酒です。今年は販売を前倒しし、売上金の一部を珠洲市と輪島市の両自治体に寄付し、少しでも早い...

杉勇　生酛特別純米辛口+14　しぼりたて生原酒

超辛口のすっきりとした口当たりとさっぱり切れる後味。 昔からのスタイルを変えない控えめながらも存在感のある一本。 しぼりたてですが、芳醇で柔らかな味わい。お米のエキス感とそれに伴ったハリのある酸味が特...

風の森 ALPHA6 6号への敬意　※店舗販売のみになります。

新政酒造から6号酵母を分けて頂き、6号酵母を使用した商品となります！ 奈良県の契約農家さんの秋津穂を6号酵母にちなみ、66％まで磨きました。 味わいがｼﾝﾌﾟﾙとされる6号酵母ですが、油長酒造独自の発...

無風　大吟醸　生原酒　華や香

山田錦で醸した無濾過大吟醸生原酒です。 「華や香」の名の通り、華々とした吟醸香、若々しくも豊潤な旨み、キレの良い口当たり、 しぼりたてのフレッシュな味わいです。 原料米　山田錦　日本酒度　+6　酸度...

鳴海 生ﾓﾄ純米 直詰め生YK-66

鳴海シリーズの低アルコール生原酒の商品です！ クラシカルな生酛と相反する低アルコール仕込みですが、どちらとも感じられない、甘く爽やか、しっかりとしたモダンな香味と後口の軽やかなキレのある味わいです。 ...

鳴海　特別純米　直詰め生【青】

鳴海の特徴であるピチピチとした微々炭酸感がしっかり詰まった青ラベル。 刺激的爽快酒です！直詰めならではのフレッシュさと、軽快な旨味が合わさり、 キレッキレの味わいに仕上がっています。 香り爽やかで、後...

FOMALHAUT Vol.1

スター★シリーズ：南のうお座一等星・FOMALHAUT(フォーマルハウト)。 貴醸酒製法で造られた、濃醇甘口のデザート酒です。とろりとした舌触りに濃醇な甘さ、なのに軽やかにすいすいと味わえるのはアルコ...

光栄菊　月光　天然乳酸菌仕込み　火入れ

八反錦100％の光栄菊です！ なんと今回は火入れの月光。 リンゴのような香りとほど良い酸味が心地いいです。

乙25°駒

口当たりがまろやかながらも、後味がスッキリです。 フルーティな香りを感じつつ、綺麗で上品な仕上がりとなっております。 ロック・ストレート・水割がおすすめです。

たからやま　春の陽に

新潟県産のコシヒカリを原料として、精米歩合70%で仕上げた日本酒です。 春のお酒らしい香り華やかで口当たり良く、フルーティーな味わいが楽しめます。

花笑み　特別純米　初しぼり生

味わいのある花笑みシリーズの中でも最もライトな味わいで特に冷酒で人気の特別純米酒の初しぼりです。 やや辛口で爽快な旨味を感じつつも、初しぼりらしいニュアンスを感じることができます。

光栄菊 特別純米 清海(すかい)

【佐賀県：光栄菊酒造】 天然乳酸菌仕込みでフレッシュで酸が立ちジューシーな味わいです。開栓後、日を置いて少しずつ飲み進めていただくと、酒本来の風味・甘みが開いてきます。是非その変化を楽しんでいただきた...

まんさくの花　純米　亀の尾70

栽培の難しさから一時期姿を消していましたが、1983年に復刻し今や超人気米の「亀の尾」。透明感のあるすっきりとした飲み口に「亀の尾」特有の酸味や旨味が広がります。食中酒にお勧めです。

惣邑　純米吟醸　羽州誉　舞さくら

羽州誉を使用した純米吟醸酒。中取り部分のみ瓶詰めした春酒です！羽州誉（うしゅうほまれ）とは、「十四代」高木酒造の現社長が18年の歳月をかけて開発した山形生まれの酒造好適米。この羽州誉を100％使用し、...

豊永蔵　シナモン梅酒

「シナモン」と、豊永蔵の球磨産梅使用の手作り梅酒が融合した梅酒が誕生しました。 炭酸割りでシナモンの香りと梅酒の甘酸っぱい魅惑の味をお楽しみください。

万齢　純米大吟醸　おりがらみ生原酒

こちらの万齢は中取りの生酒となります。 自社オリジナルのやや香り高い酵母を使っているので、飲みやすい口当たりとなります。 是非ご賞味下さい。

斬九郎61　純米　生酒おりがらみ

斬九郎初のおりがらみです。斬れ味がありつつも、仄かなガス感もあり、食中酒として最適です。

奥播磨　山廃純米　兵庫夢錦　生

味わい深い濃厚なお料理によく合います。 兵庫夢錦　100％

李白　特別純米　にごりDreamy　Clouds【生】

海外輸出用の人気商品Dreamy　Cloudsの生バージョンです。 芳醇な香りと味わい、辛口の爽やかなキレをお楽しみいただけます。 原料米　五百万石　日本酒度+2　アルコール度数　15度

澤の花 純米大吟醸 花あかり 火入れ

長野県産美山錦を50%磨いた純米大吟醸です。まるみのある華やかな吟醸香とマスカットのような果実味。程よく酸もあり爽やかな口当たりは春の季節にピッタリです！

奥　Trial Brewing　No.2 寄り添いの刻

商品コンセプトは”寄り添い”で、楽しいときや辛いときにだれかと一緒に寄り添えるお酒をイメージしたとのことです。 そのため派手な甘さや香りを削ぐよう設計しており、ファーストにほんの少しの「酸味」を、その...

天狗舞 特別純米酒　能登復興支援酒

令和6年能登半島地震に対する義援金を募ることを目的とした石川県酒造組合連合会企画の復興支援酒(現時点で18蔵参加)です。 1本当り2百円を義援金として寄付いたします。 つなぐ石川の酒第二弾。震災後に復...

くどき上手　純米大吟醸 出羽燦々 生

各所に『３』をテーマにした遊び心あふれる逸品です！精米33％で驚異のコストです！華やかながらもジューシーな味わいとキレの良さがとても良いバランスです。原料米　羽黒町産出羽燦々　日本酒度　-5　酸度　1...

飛良泉　山廃純米大吟醸　飛囀　TSUBAME燕鳥

蔵元：飛良泉本舗 「燕鳥（つばめ）」は、HITENシリーズで初めての高精白で35％までお米を磨いた純米大吟醸酒です。山廃仕込みとリンゴ酸を生成する「No.77酵母」で醸されており、甘みたっぷりの仕上...

乙２５°玉露 甕仙人ブルー

口に含むと芋の甘みが広がり、後半に来る甘香ばしさがあります。 宮崎県小林市で造られた「完熟堆肥栽培」という自然の力を最大限に利用した 特殊農法の黄金千貫を使用。 1年に1度きりの仕込みになり他の原酒と...

國府鶴　純米吟醸　雄町

ついに國府鶴から雄町が登場しました！ 雄町らしいコクや旨味がありつつ、飲みやすい1本となっております！

籠屋ブルワリー　四季彩ー橙ー / Saison with Daidai

春夏秋冬を彩る国産フルーツを贅沢に使用したシリーズ「四季彩」。旬の果実の豊かな香りや味わいを存分にお楽しみください。 【本ロットの特徴】　 愛媛県岩城島の秀明自然農法で育てられた「冬橙(だいだい)」...

籠屋ブルワリー　MOMO WHITE / Peach White Ale

国産桃ピューレを贅沢に使ったホワイトエール。 【本ロットの特徴】 芳醇な桃の風味とジューシーな味わい。桃の酸味も良いアクセントとなり、スムースで心地良い余韻をじっくりと楽しむことができます。

奥播磨　純米　生酒

しぼりたて新酒の第２弾！ 新酒とは思えぬほどのしっかりフルボディな味わい。 原材料：兵庫夢錦100％使用（兵庫県産）　アルコール分17.1％　日本酒度+5.0　酸度2.0

乙２５°天の刻印　桜花乱舞

蔵元：佐藤焼酎製造場 お花見シーズンにピッタリな桜柄のラベルです。 米麹の風味が吟醸香を誘い、綺麗な旨味を醸し出します。スッキリとしたキレで余韻も軽やか。 飲み方：オンザロック、水割り、ソーダ割り...

五橋　FIVE 純米大吟醸生原酒　ピンク

山口県の五橋のfiveシリーズは全て木桶仕込みで、手間暇かけた1本です！ 今年のピンクは例年以上にガス感にこだわりました！ 純米大吟醸らしく華やかな吟醸香に絹のような柔らかな口当たり。 今年使用した山...

山本　純米吟醸　うきうき

さらりとしたアルコール度数が低めの生原酒です。春の雪解けをイメージした薄くオリが絡んでます、ピンクのラベルにとても映えます！　原料米：吟の精　日本酒度±0　酸度　1.7　アルコール14％

乙25°　霞　千本桜

優しい甘味と熟したフルーツのような香りがします。 お湯割りとロックが個人的にはおすすめです！

AKABU RED EMBLEM 純大 結の香40%

爽やかな香りと深い旨味が、日常に豊かな色を加える一滴。大切な人との時間を彩り、味わい深い物語を紡ぎます。新たな物語の始まりと共に、あなたの生活に小さな贅沢と喜びをお届けします。出会いと別れが交差するこ...

楯野川無我　ゴールドボトル　純米大吟醸

楯野川無我シリーズの第4弾！「ブルーボトル」が「ゴールドボトル」としてリニューアル！兵庫県産の山田錦を使用したお酒です。『無加圧』『無濾過』『無加水』『泡を立て無い充填』『無加圧』6つの『無』で構成さ...

TAKARAYAMA 新之助 1回火入

宝山酒造が復活しました！ 本当によかったです！！（歓喜） 特にこちらの新之助はいわゆる日本酒の甘み、とは少しニュアンスの違う優しく上品な甘みが癖になります！ 少しだけ飲むつもりがいつの間にか1本無く...

乙２５°天狗桜　春限定

芋焼酎の魅力のひとつである“香り”に着目し、香りとキレのある酒質を目指しました。 小ぶりのサツマイモを使用しているため原料に皮の部分が多く含まれており芋の風味が強く感じられます。

籠屋ブルワリー PLANT BASED -karin- / Hazy Pale Ale with Karin

調布・深大寺、薪火料理の名店Marutaと醸す。日本に眠る植物たちの美味しさを追求するシリーズ。 【本ロットの特徴】カリンは古くから薬草として用いられ、「延寿果」として珍重されてきました。カリンの果...

五凛　純米大吟醸生酒

純米大吟醸ならではの品格を持ち、軽快でいながら奥深く、 調和のとれた味わいを持っています。 原料米　山田錦　日本酒度　+3　酸度　1.7　アルコール度数　16°

五凛　純米生酒

軽やかながら豊かな味わいの純米酒。 適度な酸味と口当たりの良さで、冷から燗まで楽しめます。 原料米　山田錦　日本酒度　+2　酸度　1.5　アルコール度数　15.5°

乙２５°山ねこ　銅釜蒸留

蔵元：尾鈴山蒸留所 山ねこはフルーティで華やかな香りが特徴ですが、さらにそこへ味わいの厚みをもたらすべく ウィスキー製造の際に導入した銅製の蒸留器を用いて蒸留しました！ 限定入荷の商品です！通常の山...