曙酒造
明治37年(1904年)、会津坂下町にて創業創業者の鈴木幸四郎氏は、地元の味噌を造る蔵で大番頭を任されていた人物でしたが、ある日、小作人が作る米の良さに着目し、独立して酒蔵を興したのが始まりです。100年を超える歴史を持つ曙酒造ですが、初代の鈴木幸四郎氏以降の記録には、3代続けて女性が蔵元を務める「女系の酒蔵」という歴史を持っています。
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天明 純米吟醸 美山錦 生 秋あがり
季節品欠品既存の美山錦に夢の香を追加し、 米ブレンド2本のもろみからなる酒ブレンド商品となります。 美山錦らしい優美さあるスマートな酒質に、夢の香を使用することで、 アクセントとなる旨味を。 天明らしい酸が円熟...
1800ml 3,608円(税込) 720ml 1,804円(税込) -
天明 純米吟醸 中取り 弐号 美山錦
欠品弐号のコンセプトは【ドライ&ライト、香る旨辛】です。 優しいおおらかな柔らかさを求めて、酸度を押さえました。 透明感も増し、優しくしみこみ余韻のキレも良い味わいです。 原料米 美山錦・山田錦 65 ...
1800ml 3,300円(税込) 720ml 1,718円(税込) -
天明 生酛特別純米無濾過生 焔~HOMURA~
欠品お燗で楽しむ生酒という新しい形の提案酒です。 「焔」は生酒ですが、温めて優しく旨味が広がる1本。 生もとは味を持たせる為に精米歩合65%に。 醸造用乳酸を使用せず、蔵付きの乳酸菌から生み出される乳酸を...
1800ml 3,608円(税込) 720ml 1,804円(税込) -
天明 純米吟醸 黒ラベル
店頭販売のみ欠品旨味と酸nバランスが良く落ち着きのある味わい、食中酒としてどうぞ、 会津産山田錦を100%使用しています。
1800ml 3,608円(税込)
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