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大沼酒造店

作業のほとんどを手作業でこなしてしまうという完全手造り蔵。単に淡麗ではなくふっくらとした酒質のお酒です。 創業300年、大沼酒造店は、歴史情緒が色濃く残る町並みのシンボル的存在で、その味とともに地元に愛されてきました。「乾坤一」は、ササニシキを原料米に用い、やさしい旨みとキレの良い味で知られています。昭和の地酒ブームの折、地元の米と水、人を生かしてこそ本当の地酒との考えから、他県産の酒米を県産のササニシキに切り替える決断をしました。

  • 不二正宗 純米吟醸 酒未来 生原酒

    不二正宗 純米吟醸 酒未来 生原酒

    欠品

    創業1712年から明治初期に初代県知事に乾坤一と命名されるまで大沼酒造の銘柄であった「不二正宗」のご案内になります。 柔らかな口当たり、上品さで落ち着きを感じる味わい。 クリアな味わいをそのままに、余...

    1800ml 3,850円(税込)
    720ml在庫切れ 在庫切れ1,980円(税込)
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  • 乾坤一 特別純米 HEAVEN&EARTH

    乾坤一 特別純米 HEAVEN&EARTH

    欠品

    上品な甘さとキレのあるお酒です。ぜひ、グラスでお楽しみください! 原料 宮城県産ササニシキ アルコール度数 16°

    1800ml 3,520円(税込)
    720ml 1,925円(税込)
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  • 乾坤一 純米吟醸 ササシグレ

    乾坤一 純米吟醸 ササシグレ

    欠品

    夏酒の鈴風と同じ原料米の宮城県産ササシグレ。 今年の味わいは例年よりボリューム感のある味わいに仕上がりました。 ファーストタッチはお米の旨味に自然な甘さが感じられる柔らかさ。 全くしつこさのない液体は...

    1800ml 3,630円(税込)
    720ml 1,980円(税込)
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  • 乾坤一 純米吟醸 鈴風

    乾坤一 純米吟醸 鈴風

    欠品

    今期の鈴風は、酵母を協会701へ変更しました。それにより例年より酸度が少し低くなり、宮城酵母と比べるとまとまりの良い酒質になりました。 香りはほんのりと果実感があり、マスカットに近い香りが感じられます...

    1800ml在庫切れ 在庫切れ3,630円(税込)
    720ml 1,980円(税込)
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  • 乾坤一 純米吟醸 吟のいろは

    乾坤一 純米吟醸 吟のいろは

    欠品

    2019年誕生した、新品種、宮城県産酒造好適米『吟のいろは』で醸した新酒です。今期は柔らかく穏やかな酒質に仕上がりました。冷やで頂くのがおすすめです! 日本酒度 +1 酸度 1.7 アルコール度数 1...

    1800ml在庫切れ 在庫切れ3,740円(税込)
    720ml在庫切れ 在庫切れ1,980円(税込)
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  • 乾坤一 超辛口 純米吟醸原酒

    乾坤一 超辛口 純米吟醸原酒

    欠品

    1回火入れ超辛口となっていますが、辛口なだけではなく、キレと清涼感があるお酒です。ずっと飲んでいても飽きない味に仕上がっています。

    1800ml在庫切れ 在庫切れ3,575円(税込)
    720ml在庫切れ 在庫切れ1,870円(税込)
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籠屋秋元商店 営業時間

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