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大沼酒造店
作業のほとんどを手作業でこなしてしまうという完全手造り蔵。単に淡麗ではなくふっくらとした酒質のお酒です。 創業300年、大沼酒造店は、歴史情緒が色濃く残る町並みのシンボル的存在で、その味とともに地元に愛されてきました。「乾坤一」は、ササニシキを原料米に用い、やさしい旨みとキレの良い味で知られています。昭和の地酒ブームの折、地元の米と水、人を生かしてこそ本当の地酒との考えから、他県産の酒米を県産のササニシキに切り替える決断をしました。
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乾坤一 純米吟醸 ササシグレ
欠品夏酒の鈴風と同じ原料米の宮城県産ササシグレ。 今年の味わいは例年よりボリューム感のある味わいに仕上がりました。 ファーストタッチはお米の旨味に自然な甘さが感じられる柔らかさ。 全くしつこさのない液体は...
詳細はこちら1800ml 3,630円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
乾坤一 純米吟醸 鈴風
欠品今期の鈴風は、酵母を協会７０１へ変更しました。それにより例年より酸度が少し低くなり、宮城酵母と比べるとまとまりの良い酒質になりました。 香りはほんのりと果実感があり、マスカットに近い香りが感じられます...
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ3,630円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
乾坤一 純米吟醸 吟のいろは
欠品2019年誕生した、新品種、宮城県産酒造好適米『吟のいろは』で醸した新酒です。今期は柔らかく穏やかな酒質に仕上がりました。冷やで頂くのがおすすめです！ 日本酒度 +1 酸度 1.7 アルコール度数 1...
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ3,740円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ1,980円(税込) -
乾坤一 特別純米 神力 火入れ
欠品神力は明治三大品種の一つです。 愛国・亀の尾に続き、宮城で育てた特別栽培神力です。 神力は瓶詰めから出荷まで米蔵での常温貯蔵。 お米の味わいを活かし、さらに穏やかに熟成させることによって、 旨味と熟成...
詳細はこちら1800ml 3,520円(税込) 720ml 1,870円(税込) -
乾坤一 純米吟醸 山田錦 ひやおろし
欠品滑らかで華やかなひやおろし、上品な吟醸香とまろやかな旨味が特徴の乾坤一のひやおろし。 このひやおろしは乾坤一の中でも香り高い一本です。 熟成感というより低温で寝かせる事で新酒のカドが取れ、 山田錦なら...
詳細はこちら1800ml 3,850円(税込) 720ml 2,090円(税込) -
乾坤一 超辛口 純米吟醸原酒
欠品1回火入れ超辛口となっていますが、辛口なだけではなく、キレと清涼感があるお酒です。ずっと飲んでいても飽きない味に仕上がっています。
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ3,575円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ1,870円(税込)
籠屋秋元商店 営業時間
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ご注文は、電話・FAX・メールで承っております。
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FAX. 03-3489-2044
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